Ingredientes (para 4 personas):
- 5 patatas grandes
- 8 rodajas de merluza
- 300g de almejas congeladas
- 300 ml tomate natural triturado
- 1/2 vaso vino blanco
- 1 hoja de laurel
- 2 ajos troceados
- 1 cebolla troceada
- 1 litro agua o caldo pescado
- Sal y pimienta (al gusto)
- 1 cucharada pimentón dulce
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo