- 500 g de carne magra
- 100 ml de aceite
- 1 Kg de tomate triturado
- Cebolla al gusto
- Pimiento al gusto
- 2 pastillas de caldo o sal
- 2 dientes de ajo
Preparación
Paso 1. Picamos la cebolla, el pimiento y los ajos.
Paso 2. Introducimos en la cubeta del robot la cebolla, el pimiento y los ajos picados para sofreírlos y un chorro de aceite.
Paso 3. Programamos en el menú plancha 5 minutos a temperatura 1 (130ºC).
Paso 4. Finalizado el programa, añadimos los demás ingredientes y programamos el menú guiso 20 minutos a temperatura 1 (100ºC).
