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Categoría: Tortillas y huevos

Tortilla de calabacín y cebolla

por Helio el 18 mayo, 2017en Primeros platos,Tortillas y huevos

Tortilla de calabacín y cebolla

Ingredientes

  • 600 g de calabacín
  • 100 g de cebolla
  • 5 huevos M
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • Sal

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pastel de patatas y bacón

por Helio el 20 enero, 2017en Segundos platos,Tortillas y huevos

Pastel de patatas y bacón
Ingredientes

  • 6 patatas medianas
  • 1 sobre de bacón en tiras
  • 1 paquete de queso rallado 4 variedades
  • 2 huevos
  • 100 ml de nata
  • Pimienta (opcional)

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Tortilla de patata con cabezal horneador

por Helio el 10 diciembre, 2016en Primeros platos,Tortillas y huevos

Tortilla de patatasIngredientes

  • 2 patatas medianas
  • 5 huevos grandes

 

Preparación

Paso 1. Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.… Seguir leyendo

Tortilla de patata

por Helio el 1 octubre, 2016en Primeros platos,Tortillas y huevos

Tortilla de patata

Ingredientes

  • 8 patatas medianas
  • 11 huevos
  • 3 cebollas
  • Aceite de oliva
  • Una pizca de sal

 

Preparación

Paso 1: Cortamos las patatas y la cebolla.… Seguir leyendo

Tortilla de patata con embutido

por Helio el 16 junio, 2016en Primeros platos,Tortillas y huevos

Receta de tortilla de patata con embutido en olla GM Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

  • 4 patatas medianas
  • 4 huevos medianos
  • 1 cebolla
  • 1 pieza de embutido para desmenuzar (morcilla, moscancia, chorizo…)
  • Aceite
  • Papel de horno

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Tortilla de patatas XXL

por Helio el 7 abril, 2016en Primeros platos,Tortillas y huevos

Receta de Tortilla de patatas XXL en olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 8 personas)

  • 4,5 Kg de patatas
  • 5 cebollas
  • Aceite de oliva
  • 16 huevos
  • Un sobre de levadura
  • Sal

Preparación

Paso 1: El proceso es como hacer una tortilla normal, cortando las patatas y la cebolla.… Seguir leyendo

Huevos con guisantes

por Helio el 22 marzo, 2016en Primeros platos,Tortillas y huevos

Receta de huevos con guisantes en olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 2 personas)

  • 400g de guisantes
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rebanada de pan
  • Comino molido
  • Colorante alimentario
  • Aceite (una cucharada y media)
  • Sal
  • Laurel
  • Perejil.
… Seguir leyendo

Tortilla de queso y jamón dulce

por Helio el 13 agosto, 2015en Primeros platos,Tortillas y huevos

Tortilla de queso y jamón dulce receta GM Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

  • 2 lonchas de queso
  • 2 lonchas de jamón york
  • 4 huevos


Preparación

Paso 1: Batimos bien los 4 huevos junto con el queso y el jamón york troceado.… Seguir leyendo

Tortilla con verduras y champiñones

por Helio el 28 julio, 2015en Primeros platos,Tortillas y huevos

Receta de tortilla con verduras y champiñones

Ingredientes (para 4 personas)

  • 6 huevos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 patata grande
  • 1 cebolla grande
  • 1 lata pequeña de champiñones
  • 1 calabacín

Preparación

Paso 1: Pelar y trocear las verduras.

… Seguir leyendo

Tortilla de patata con bacalao

por Helio el 23 junio, 2015en Primeros platos,Tortillas y huevos

Receta tortilla de patatas con bacalaoIngredientes (para 4 personas)

  • 3 patatas
  • 1 cebolla seca
  • 75g de migas de bacalao
  • 6 huevos

 

Preparación

Paso 1: Pelamos y cortamos la cebolla y las patatas, ponemos un vaso medidor de aceite y programamos menú freír durante 25 minutos.… Seguir leyendo

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