Ingredientes (para 4 personas)
- 600 g de carrilleras de cerdo
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 200 g de guisantes
- 200 g de champiñones
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de tomate frito
- Sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo