fideuá archivos - Recetas para el robot BePro Chef Delicook

Fideuá de carne

por Helio el 21 diciembre, 2021en Pasta,Primeros platos

Ingredientes

1/2 pimiento verde
1 cebolla
3 cucharadas tomate triturado natural
1 pastilla de caldo de carne
200 g de costilla de cerdo
1 paquete de fideos de 250 g del número 4
Agua
Una cucharadita de colorante alimentario

Preparación

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Fideuá

por Helio el 10 abril, 2020en Pasta,Primeros platos

Ingredientes (para cuatro personas)

Una bolsa de preparado de fideuá
350 g de fideos para fideuá
4 vasos medidores de caldo de pescado
Ajo y perejil
Sal
Una cucharadita de pimentón
Aceite de oliva
Tomate triturado
Una cebolla troceada

Preparación

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Fideua con pollo

por Helio el 2 julio, 2019en Pasta,Primeros platos

Ingredientes

Fideuá
Carne de pollo deshuesada
Tomate frito
2 dientes de ajo
1/4 de cebolla grande
1 pastilla de Avecrem
Pimienta blanca molida
Agua

Preparación

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Fideuá

por Helio el 20 diciembre, 2018en Pasta,Primeros platos,Todo a la cubeta

Ingredientes

250 g de fideos gruesos
200 g de rape
200 g de gambas arroceras
200 g de anillas de calamar
400 ml de fumet de gambas
2 pastillas de caldo de pescado
50 ml de aceite
50 g de cebolla
100 g de tomate triturado
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil picado
Unas hebras de azafrán
Colorante alimenticio

Preparación

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Fideuá de marisco con pimiento

por Helio el 2 octubre, 2018en Pasta,Primeros platos,Todo a la cubeta

Ingredientes

50 ml de aceite
100 g de tomate triturado
40 g cebolla
100 g pimiento verde
2 dientes de ajo gordos
10 g perejil picado
4 hebras de azafrán
1 pizca de colorante alimenticio
30 g de carne de pimiento
250 g de anillas de calamar
250 g de gambas
400 ml de caldo de pescado
250 g de fideos gordos
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta

Preparación

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Fideuá al foie

por Helio el 26 junio, 2018en Pasta,Primeros platos

Ingredientes

500 g de fideos gruesos
200 g de boletus
100 g de ajos tiernos
500 g de pollo troceado
500 g de foie fresco
100 ml de aceite
1 cucharadita de sal
700 ml de caldo de pollo
50 g de tomate triturado
1/2 cucharadita de azúcar

Preparación

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Fideos con costillas de cerdo y salchichas

por Helio el 9 junio, 2018en Pasta,Primeros platos

Ingredientes (para 4 personas)

150 g de costilla de cerdo
4 salchichas troceadas
1 vaso medidor de tomate natural triturado
50 g de champiñones
½ vaso medidor de aceite de oliva
200 g de fideos
2 vasos medidores de agua
Sal

Preparación

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Fideuá al foie

por Helio el 6 febrero, 2018en Pasta,Primeros platos

Ingredientes (para 4 personas)

500 g de fideos para fideuá
200 g de boletus
100 g de ajos tiernos
500 g de pollo troceado
500 g de foie fresco
100 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
700 ml de caldo de pollo
50 g de tomate triturado
1/2 cucharadita de azúcar

Preparación

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Fideuá con chorizo

por Helio el 16 septiembre, 2017en Pasta,Primeros platos

Ingredientes

75 g de fideo grueso
50 g de chorizo
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde o rojo
100 g de tomate frito
230 ml de agua
30 ml de aceite de oliva virgen extra
Azafrán
Sal

Preparación

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Fideuá

por Helio el 3 diciembre, 2015en Pasta,Primeros platos

Ingredientes (para 4 personas)

350 g de fideos finos
1 bote de tomate natural triturado
6 gambas rojas
3 cigalas
1 calamar pequeño troceado
1 raja de mero troceada
1 ajo picado
Caldo de pescado

Preparación

Paso 1: Ponemos el marisco y el pescado en el menú plancha con un poco de aceite durante 30 minutos a temperatura 2 (150ºC).… Seguir leyendo