Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de leche condensadaIngredientes:  (Para 4 personas)

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural azucarado
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 3 medidas del yogur de harina de repostería
  • 3/4 de medida de yogur de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 8 ml de aroma de vainilla (líquido)

 

Preparación:

Paso 1. En un cuenco grande vamos a ir añadiendo primero los ingredientes líquidos. Primero el yogur, luego la leche condensada, los huevos y el aceite. Mezclamos todo bien. Luego vamos a ir añadiendo la harina de vaso en vaso, moviendo entre cada vaso de harina. Añadimos la levadura y el aroma de vainilla y removemos todo bien. Rematamos con la batidora para que no se queden grumos.

Paso 2. Forramos la cubeta con papel de horno y añadimos la mezcla en el interior. Programamos el robot en menú horno durante 40 minutos a temperatura 1 (150ºC) y dejamos que termine.

Paso 3. Dejamos que se enfríe un poco y retiramos el bizcocho con la ayuda del papel de horno.