Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate

Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate
Ingredientes (para 6 personas):

  • 3 huevos
  • 1 yogur (sabor al gusto)
  • 1 medida de la tarrina del yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de la tarrina del yogur de azúcar
  • 3 medidas de la tarrina del yogur de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 50g de pepitas de chocolate

 

Preparación:

Paso 1. Cortar un circulo de papel de horno mas grande que la base de la cubeta hacer unos cortes alrededor mojarlo y escurrirlo entre las manos, esto hace que se adhiera a la cubeta y se adapte mejor.

Paso 2. Batir todos los ingredientes y ponerlos encima del papel en la cubeta.

Paso 3. Añadir las pepitas por encima

Paso 4. Programar el robot 40 minutos en menú horno a temperatura 1 (150ºC).

Paso 5. Dejar reposar una hora con el aparato desenchufado (o dando cancelar después de finalizar el programa).

Paso 6. Dar la vuelta al bizcocho con ayuda de un plato

 

Receta aportada por Juani Rodríguez