Ingredientes: (Para 4 personas)
- Aceite
- 2 berenjenas
- Lonchas de jamón de York
- Lonchas de queso
- Queso rallado
Preparación:
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Categoría: Legumbres, verduras y hortalizas
Ingredientes: (Para 2-3 personas)
- 1/2 Kg de tiras de chocos
- 3 0 4 patatas medianas
- 4 dientes de ajo
- Orégano
- Pimentón dulce
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1.
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500 g de Lentejas
- 1 Chorizo
- 1 Puerro
- 3 Zanahorias
- 1 Tomate maduro
- 2 Pastillas de Ajo y Perejil
- Sal
- Pimienta negra
- Pimentón dulce
- 1 litro de agua
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 250g de lentejas pequeñas
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 patatas en trozos mas bien grandes
- Chorizo al gusto
- 250ml de aceite de oliva
- Un poquito de perejil
- Un poquito de pimienta
- Sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500 g de judías verdes congeladas
- 1/2 vaso de agua
- Sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- Dos botes de judías blancas cocidas
- 1/2 Kg de almejas
- Una cucharada de perejil
- Una cucharada de eneldo
- Una cucharada de ajo en polvo
- Una pastilla de caldo de pescado
- Un vaso de agua
- Una guindilla roja seca
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1/2 Kg. de guisantes
- 300 gr. de almejas
- 2 cebollas pequeñas
- 2 dientes de ajo
- Perejil picado
- Una cucharadita de harina
- Aceite
- Agua
- Sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 2 personas)
- 1 sepia de unos 500 g
- 250 g de almejas
- 4 patatas
- 1 hoja de laurel
- 2 vasos de vino blanco
- Perejil fresco picado
- Sal
- Aceite
- Pimentón
- Un sofrito de tomate, cebolla y pimiento verde.
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 2 pimientos rojos
- 1 berenjena
- 1 tomate rojo grande o dos pequeños
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- Alubias blancas
- Chorizo
- Morcilla
- Taco de bacon o lacón
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 cabeza de ajo
- Pimentón
- Sal
- Laurel
- Aceite
Preparación:
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