Ingredientes
- 1 manzana
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 3 cucharadas de aceite
- 4 cucharadas de azúcar
- 55 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 2 cucharadas de leche
Preparación
Paso 1. Ponemos en el fondo de la cubeta papel de hornear y untamos con un poco de mantequilla. Echamos una cucharada de azúcar moreno.
Paso 2. Pelamos y cortamos la manzana en finas lonchas y la colocamos en la cubeta. Batimos los 2 huevos y echamos 3 cucharadas de aceite de girasol, 4 cucharadas de azúcar, 55 g de harina, 1 cucharadita de levadura y 2 cucharadas de leche. Batimos bien y lo vaciamos en encima de las manzanas.
Paso 3. Programamos el robot en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos.
Receta del blog A la cocina vecina
alacocinavecina.blogspot.com
