Alcachofas a la vinagreta

Receta de alcachofas a la vinagreta en olla GM modelo Alfa o Beta, robot BePro Chef Premier Plus, Prixton Thermochef

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1/2 Kg de alcachofas congeladas
  • 3 ajos
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón
  • Aceite
  • Vinagre
  • 200 ml de agua

 

Preparación

Paso 1. Cortar los ajos en láminas e introducir todo en la cubeta. Programar en menú vapor durante 10 minutos a temperatura 3 (105ºC). Finalizado el programa estará listo para comer.

 

Receta aportada por Mari Carmen Sierra