Ingredientes
- 2 plátanos
- 3 huevos
- 2 vasos medidores de harina de avena
- 1 cucharada de canela
- 2 cucharadas de levadura
- 250 ml de leche
- Azúcar al gusto (1 vaso medidor)
- 2 cucharada de cacao en polvo
- Aceite de oliva o mantequilla para la cubeta
Preparación
Paso 1. Se mezclan todos los ingredientes en un bol con la batidora.
Paso 2. Cuando tengamos la mezcla, untamos la cubeta de aceite o mantequilla y programamos en modo horno a temperatura 1 (160ºC) durante 45 minutos.
Paso 3. Finalizado el programa, cancelamos y dejamos enfriar 15 minutos antes de desmoldar.
Receta aportada por Rodrigo Domingo
