Ingredientes
- 4 huevos
- 1 naranja entera (la piel también)
- 3 vasos medidores con harina
- 3 vasos medidores con azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 vaso medidor y un cuarto de vaso más con aceite
Preparación
Paso 1. Batir la naranja entera con los huevos, el azúcar , la levadura y el aceite. A continuación id incorporando la harina.
Paso 2. Untar la cubeta con mantequilla y poner la masa. Programar en menú horno durante 60 minutos a temperatura 1 (150ºC). A partir de lo 45 minutos id pinchando la masa con un palillo chino para comprobar si está hecho.
Receta aportada por Clari Pérez Susinos