Ingredientes
- 4 huevos M
- 1 sobre de levadura
- 200 g de azúcar
- 250 g de harina
- Ralladura de 1 limón
- Ralladura de 1 naranja
- 50 ml de zumo de limón
- 50 ml de zumo de naranja
- Azúcar glas para decorar
Preparación
Paso 1. Añadimos en un bol los ingredientes secos: la harina, la levadura, el azúcar, las ralladuras de limón y naranja, y lo mezclamos bien.
Paso 2. A continuación vamos añadiendo los huevos uno a uno y removiendo tras cada adición.
Paso 3. Una vez tengamos la mezcla, añadimos el zumo de limón y el zumo de naranja. Continuamos batiendo hasta que se quede todo bien integrado.
Paso 4. Engrasamos la cubeta y espolvoreamos con harina para que no se nos pegue el bizcocho.
Paso 5. Añadimos la mezcla a la cubeta y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos. Comprobamos pinchando con un palillo si es necesario ponerlo más tiempo.
Paso 6. Dejamos que enfríe durante diez minutos, desmoldamos y decoramos con azúcar glas.
Receta del vlog Cocina con Gisele
https://www.youtube.com/channel/UCqeAcz6wEoug3sihnqXG7fA
