Ingredientes
- 3 vasos medidores de harina
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 2 vasos medidores de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 vaso medidor de aceite
- 1 lata de piña en almíbar pequeña
- Caramelo (opcional)
Preparación
Paso 1. Se mezclan los huevos con el azúcar al punto de nieve y se van agregando el yogur natural, el aceite, la harina y la levadura. Juntamos todo bien.
Paso 2. Untamos la cubeta con mantequilla (o usamos molde o papel vegetal), agregamos la mezcla anterior y le colocamos encima rodajas de piña en almíbar con unos chorros de caramelo.
Paso 3. Derramos la tapa y programamos en menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos.
Receta aportada por Diana Cardona