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Categoría: Pasta

Tortellini con queso y nueces

por Helio el 10 agosto, 2019en Pasta,Primeros platos
Tortellini con queso y nueces

Ingredientes (para 3 personas)

  • 500 g de tortellini rellenos
  • 200 g de nueces troceadas
  • 150 g de queso provolone
  • 160 g de nata
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta
  • Agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pasta con setas

por Helio el 30 julio, 2019en Pasta,Primeros platos
pasta con setas

Ingredientes

  • 350 g de tallarines (u otro tipo de pasta)
  • Agua
  • Aceite
  • Sal
  • 1 lata de setas de unos 50 g

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Fideos a la cazuela

por Helio el 18 julio, 2019en Pasta,Primeros platos
Fideos a la cazuela

Ingredientes

  • 300 g (medianos, sin agujero)
  • 8 salchichas
  • 1 cebolla
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 200 g de tomate triturado
  • Agua
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Fideua con pollo

por Helio el 2 julio, 2019en Pasta,Primeros platos

Fideua con polloIngredientes

  • Fideuá
  • Carne de pollo deshuesada
  • Tomate frito
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla grande
  • 1 pastilla de Avecrem
  • Pimienta blanca molida
  • Agua

 

Preparación

Paso 1. … Seguir leyendo

Espaguetis a la carbonara con queso parmesano

por Helio el 30 mayo, 2019en Pasta,Primeros platos,Todo a la cubeta

Espaguetis a la carbonaraIngredientes

  • 175 g de espaguetis
  • 100 g de bacón en tiras
  • 3 vasos medidores de nata líquida para cocinar
  • Queso parmesano en polvo
  • 3 vasos medidores de agua
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Espaguetis con atún

por Helio el 5 marzo, 2019en Pasta,Primeros platos

Espaguetis

Ingredientes

  • 500 g de espaguetis partidos
  • 120 g de atún en aceite de oliva
  • 500 ml de leche
  • 50 g de harina
  • 200 g de queso rallado
  • 1 cebolla mediana
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Fideos con calamares

por Helio el 2 marzo, 2019en Pasta,Primeros platos

Fideos con calamaresIngredientes (para 4 personas)

  • 200 g de fideos
  • 125 g de calamares
  • 1 cebolla rallada
  • 1 vaso medidor de tomate triturado natural
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • Picada de almendras al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 medidor de agua
  • Sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Macarrones con salchichas

por Helio el 4 febrero, 2019en Pasta,Primeros platos
macarrones con salchichas

Ingredientes

  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 paquete de salchichas
  • 1 brick de tomate (400 g aprox.)
… Seguir leyendo

Tortellini con nueces y queso

por Helio el 22 enero, 2019en Pasta,Primeros platos,Todo a la cubeta

Tortellini con nueces y queso

Ingredientes

  • 500 g de tortellini rellenos
  • 200 g de nueces
  • 150 g de queso provolone
  • 160 g de nata
  • Agua hasta que cubra

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Tallarines con crema de leche y champiñones

por Helio el 12 enero, 2019en Pasta,Primeros platos

Tallarines con crema de leche y champiñonesIngredientes (para 3 personas)

  • 250 g de tallarines
  • 150 g de champiñones en láminas
  • 150 g de bacón troceado
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • 1/4 de vaso medidor de soja
  • 250 cl de crema de leche
  • 1 vaso medidor de agua

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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