Espaguetis con atún

Espaguetis

Ingredientes

  • 500 g de espaguetis partidos
  • 120 g de atún en aceite de oliva
  • 500 ml de leche
  • 50 g de harina
  • 200 g de queso rallado
  • 1 cebolla mediana
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta

 

Preparación

Paso 1. Pelamos y cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños.

Paso 2. Introducimos en el robot todos los ingredientes y programamos el menú pasta durante 10 minutos a temperatura 1 (100ºC).

 

Nota: Para elaborar este plato de manera más tradicional, sofreímos la cebolla con el atún 5 minutos en el menú plancha a temperatura 1 (140ºC), añadimos los demás ingredientes y programamos el menú pasta 10 minutos a temperatura 1 (100ºC).

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