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Recetas para el robot BePro Chef Delicook

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Categoría: Todo a la cubeta

Salchichas al vino

por Helio el 14 enero, 2019en Otras carnes,Segundos platos,Todo a la cubeta
Salchichas al vino

Ingredientes

  • Salchichas frescas
  • 1 cebolla
  • Vino blanco
  • 1 pastilla de avecrem
  • Agua

Preparación

Paso 1. Echamos un vaso de vino blanco o cerveza (así ya no serían salchichas al vino, sino a la cerveza), dos dedos de agua, la pastilla de avecrem, la cebolla bien picada y las salchichas.… Seguir leyendo

Fideuá

por Helio el 20 diciembre, 2018en Pasta,Primeros platos,Todo a la cubeta

Fideuá

Ingredientes

  • 250 g de fideos gruesos
  • 200 g de rape
  • 200 g de gambas arroceras
  • 200 g de anillas de calamar
  • 400 ml de fumet de gambas
  • 2 pastillas de caldo de pescado
  • 50 ml de aceite
  • 50 g de cebolla
  • 100 g de tomate triturado
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Unas hebras de azafrán
  • Colorante alimenticio

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Habitas con jamón

por Helio el 17 noviembre, 2018en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Habitas con jamónIngredientes (para 4 personas)

  • 400 g de habas
  • 150 g de jamón serrano a tacos
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
  • ½ vaso medidor de vino blanco
  • Sal

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Judías blancas estofadas

por Helio el 27 octubre, 2018en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Judías blancas estofadasIngredientes (para 4 personas)

  • 400 g de judías secas
  • 1 vaso medidor de tomate natural triturado
  • 1 pimiento verde
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 2 patatas
  • 1 rabo de cerdo
  • 1 chorizo
  • 4 vasos medidores de agua
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • Sal
  • Laurel

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Fideuá de marisco con pimiento

por Helio el 2 octubre, 2018en Pasta,Primeros platos,Todo a la cubeta

Fideuá de marisco con pimientosIngredientes

  • 50 ml de aceite
  • 100 g de tomate triturado
  • 40 g cebolla
  • 100 g pimiento verde
  • 2 dientes de ajo gordos
  • 10 g perejil picado
  • 4 hebras de azafrán
  • 1 pizca de colorante alimenticio
  • 30 g de carne de pimiento
  • 250 g de anillas de calamar
  • 250 g de gambas
  • 400 ml de caldo de pescado
  • 250 g de fideos gordos
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Paella valenciana

por Helio el 16 agosto, 2018en Arroces,Primeros platos,Todo a la cubeta

Paella valenciana

Ingredientes

  • 300 g de arroz
  • 350 g de pollo troceado
  • 300 g de conejo troceado
  • 150 g de habas peladas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • 150 g de judías verdes
  • 1 pizca de azafrán
  • 1 pizca de pimentón dulce
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 500 ml de caldo de pollo
  • Sal al gusto

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pies de cerdo a la vinagreta

por Helio el 7 julio, 2018en Otras carnes,Segundos platos,Todo a la cubeta

Pies de cerdo a la vinagretaIngredientes (para 4 personas)

  • 2 pies de cerdo hervidos y cortados en dos trozos
  • 5 dientes de ajo enteros sin pelar
  • 4 cebollas escalonias
  • 2 hojas de laurel
  • 10 granos de pimienta negra
  • 1 vaso medidor de aceite de oliva
  • 1 y ½ vaso medidor de vinagre de vino blanco
  • Sal

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Lentejas estofadas

por Helio el 30 junio, 2018en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Lentejas estofadasIngredientes (para 4 personas)

  • 250 g de lentejas pardinas
  • 1 cebolla
  • 1 ajo entero sin pelar
  • 1/2 vaso medidor de tomate natural triturado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 patata troceada
  • 1 chorizo o butifarra negra
  • 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
  • 1 cucharilla de pimentón dulce
  • 3 vasos medidores de agua
  • Sal

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Arroz al horno

por Helio el 27 marzo, 2018en Arroces,Primeros platos,Todo a la cubeta

Arroz al horno

Ingredientes

  • 200 g de arroz
  • 125 g de tomate frito
  • 1 cabeza de ajo
  • 2 patatas
  • 200 g de costilla troceada
  • 500 g de garbanzos cocidos
  • 100 g de panceta
  • 150 g de morcilla
  • 300 ml de caldo de carne
  • 1 tomate natural
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de colorante alimentario
  • 100 ml de aceite de oliva

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Judías verdes con patatas

por Helio el 31 octubre, 2017en Legumbres,Primeros platos,Todo a la cubeta

Judías verdes con patatas

Ingredientes

  • 750 g de judías verdes frescas
  • 400 g de patata
  • 1 l de agua
  • Sal

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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