Ingredientes
- 300 g de lentejas cocidas
- 2 patatas
- 2 naranjas
- 1 cebolla
- 600 ml de caldo vegetal
- 1 pizca de curri
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Programamos la olla en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 10 minutos, vertemos el aceite y añadimos la cebolla troceada y la patata pelada y cortada en daditos. Exprimimos las naranjas.
Paso 2. Añadimos el caldo, las lentejas, el zumo de naranjas y el curri. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 30 minutos.
Receta de Pepi
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