Etiqueta: lentejas

Lentejas

por Helio el en Legumbres
lentejas

Ingredientes (para 3 personas)

  • 3 vasos de lentejas
  • Aceite
  • 2 ajos
  • 1 cebolla pequeña
  • 200 g de tomate triturado natural
  • 2 zanahorias pequeñas
  • 1 patata
  • 50 g de jamón a tacos
  • 3 trozos de chorizo
  • 3 hojas de laurel
  • Pimentón
  • 1 l de agua
  • Sal

Preparación

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Lentejas con verduras

por Helio el en Legumbres,Primeros platos
Lentejas con verduras

Ingredientes (para dos personas)

  • 500 g de lentejas
  • 850 ml de agua
  • Media cebolla
  • Dos dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 1 patata
  • 3 zanahorias medianas
  • 2 salchichas veganas
  • 100 ml de puré de tomate
  • Especies (orégano, perejil, albahaca, romero, eneldo)
  • 1 trozo de brócoli
  • 1 trozo de tomate

Preparación

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Lentejas

por Helio el en Legumbres,Primeros platos

Lentejas

Ingredientes (para 4-6 personas)

  • 1 cebolla mediana
  • 1 chorizo
  • 1 vaso medidor de taquitos de jamón serrano
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 vaso medidor de vino blanco
  • 1 vaso medidor de salsa de tomate frito
  • Medio paquete de lentejas
  • 1 vaso medidor de Aceite de oliva
  • Sal

 

Preparación

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Lentejas de la abuela

por Helio el en Legumbres,Primeros platos

Lentejas

Ingredientes (para 4 personas)

  • 250 g de lentejas
  • 1 patata
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde o rojo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 cabeza de ajo pequeña
  • 2 hojas de laurel
  • 2 ramas de perejil
  • 1 trozo de chorizo (al gusto)
  • 1/2 pastilla de avecrem
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
  • 1 cucharada sopera de sal
  • Agua hasta que cubra los ingredientes en la cubeta

 

Preparación

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