Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada colmada de salvado de trigo
- 2 cucharadas de avena (puede ser fina o en copos)
- 2 cucharadas de queso batido 0%
- 1 cucharadita rasa de semillas de chía (opcional)
- Sal o stevia (se puede hacer dulce o salado)
Preparación
Paso 1. Mezclar todos los ingredientes en un bol y poner en un molde adaptado a la cubeta.
Paso 2. Programamos en menú horno durante 30 minutos a temperatura 2 (160ºC).
P.D. Si se hace la versión dulce, podemos añadirle esencia de sabores o fruta rallada. Si es salado combina muy bien con cecina.
Receta aportada por Mar Bleda
