Etiqueta: patatas
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Patatas asadas
Ingredientes (para 3 personas) 3 patatas30 g de mantequillaSal al gusto Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Guiso de carne con patatas
Ingredientes (para 4 personas) 500 g de carne de ternera para guisar1 zanahoria grande150 g de champiñones1 cebolla1/2 pimiento verde2 dientes de ajoPimienta negra molida25 ml de brandy25 ml de aceite de oliva320 ml de agua500 g de patatasSal y cúrcuma Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Guiso de salmón con verduras
Ingredientes (para 2 personas) 300 g de lomos de salmón (2 lomos)3 patatas1 pimiento italiano4 o 5 arbolitos de brócoli1 zanahoria1 cebolla2 dientes de ajoPimentón y jengibre al gustoSal y pimienta1/2 vaso de vino blanco1/2 vaso de salsa de tomate Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pollo al horno con verduras
Ingredientes 1 pechuga de pollo deshuesada4 patatas pequeñas1 cebolla pequeñaTomilloAceite de olivaAguaSal y pimienta Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Tortilla de patatas
Ingredientes 1/2 Kg de patatas4 huevosSal1/4 de vaso medidor de aceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Pastel de carnes
Ingredientes 600 g de carne picada4 filetes muy finos de pechuga pollo200 g de bacón a tiras6 lonchas de queso cheddarPan ralladoSal, ajo en polvo, cebolla en polvo y nuez moscada3 huevos4 patatas pequeñasAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Crema de calabaza
Ingredientes 500 g de calabaza 100 g de cebolla 300 g de patata 125 g de queso de untar mascarpone Ajo en polvo Sal Aceite Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Muslos de pollo asados con patatas baby
Ingredientes (para 2 personas) 2 muslos de polloSal y pimientaOréganoTomillo4 dientes de ajo laminados1 limón1 vaso de vino1 vaso de agua1/2 pastilla de caldo de pollo6 patatas babyAceite de oliva Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Ensaladilla de coliflor
Ingredientes (para 4 personas) 1 coliflor en ramos (1,2 Kg aprox.)1 zanahoria en dados3 patatas pequeñas troceadas2 cucharadas de guisantes3 huevos cocidos1 yogur1 medida del yogur de aceite girasolUna cucharadita de mostaza1/2 tomate picado1/2 media cebolleta picada1 lata pequeña de anchoas picadasSalAceite de oliva virgen extra Preparación Paso 1.… Seguir leyendo
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Milcaos
Ingredientes 1 Kg de patatas1 cucharada de mantequilla1/2 cucharadita de salChicharrones (opcional)Aceite de olivaAgua Preparación Paso 1.… Seguir leyendo