Ingredientes (para 4 personas)
- 1 paquete de albóndigas preparadas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Guisantes
- 1 bote de tomate natural
- Harina
- Aceite
- Sal
- Azúcar
Preparación:
Paso 1. Lo primero que realizaremos será echar aceite a la cubeta y programar el menú freír sin tocar la temperatura ni el tiempo.
Paso 2. Echaremos la cebolla picada, los dientes de ajo y los guisantes. Le daremos unas vueltas sin sofreírlo mucho y cancelaremos el programa.
Paso 3. Después, pasaremos las albóndigas por harina y en crudo, las colocaremos encima de la cebolla, el ajo y los guisantes, hasta rellenar la cubeta.
Paso 4. A continuación, echaremos el bote de tomate natural, la sal y un poco de azúcar.
Paso 5. Por último, programaremos el menú guiso, sin tocar la temperatura (1 – 100ºC), durante 35 minutos. Cuando finalice, lo dejaremos reposar 5 minutos y ya estará listo para comer.
Receta aportada por Yasmina Padilla
