Bizcocho de nata

Bizcocho de nata

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 500 ml de nata para montar
  • 150 g de harina
  • 80 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 8 cucharadas de aceite
  • 50 g de fideos de chocolate
  • Margarina

Preparación

Paso 1. En un bol se baten los huevos junto con el azúcar. Se añade 250 ml de nata y el aceite, se continúa mezclando, se incorpora poco a poco la harina, los fideos de chocolate y la levadura.

Paso 2. Untamos con margarina la cubeta de la olla, vertemos la mezcla y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 55 minutos.

Paso 3. Una vez finalizado, dejamos reposar el bizcocho en la cubeta hasta que enfríe. Desmoldamos.

Paso 4. Montamos el resto de la nata. Cortamos el bizcocho por la mitad y rellenamos con la nata.

Receta de Pepi
cocinayhornea.blogspot.com

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