Ingredientes
- 125 g de harina
- 1 cucharada de levadura
- 250 g de mantequilla
- 175 g de azúcar moreno
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de vainilla
- 100 g de chocolate blanco
Preparación
Paso 1. Bata la mantequilla hasta que quede cremosa y añada el azúcar, el huevo y la vainilla y mezcle bien hasta que quede homogénea.
Paso 2. Añada la harina con la levadura y el chocolate blanco y vuelva a mezclar todo bien.
Paso 3. A continuación, coloque la masa en la cubeta previamente forrada y programe el menú horno 30
minutos a temperatura 1 (150ºC).
Paso 4. Déjelo enfriar en la misma cubeta, desmolde y córtelo luego en cuadraditos.
Nota: Ideal para servir como postre combinado con una bola de helado.
