Ingredientes
- 1/2 Kg de costillas
- 3 patatas
- Especias: curri, orégano y pimentón dulce
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 30 minutos.
Paso 2. Una vez que esté caliente el aceite, añadimos las costillas y vamos dándoles vueltas para que se hagan bien por todos los lados.
Paso 3. Cuando veamos que las costillas ya están doradas, agregamos a la cubeta las patatas peladas y cortadas.
Paso 4. A continuación, salpimentamos al gusto y removemos bien todo.
Paso 5. Pasados unos 5 minutos, ya tendremos las patatas casi hechas. Removemos con cuidado para que se hagan bien por todos lados. Seguidamente añadimos las especias: pimentón dulce, orégano y curri. Volvemos a remover bien.
Paso 6. Para finalizar, cerramos la tapa programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 10 minutos.
