Ensaladilla de pimientos asados

Ensaladilla de pimientos asados

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1 pimiento rojo
  • 4 pimientos verdes (italianos)
  • Aceite y sal

Preparación

Paso 1. Ponemos todos los ingredientes en la cubeta y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 25 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando.

Paso 2. Servimos con los pimientos cortados a tiras.

Receta aportada por Vanessa Carl

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