Ingredientes (para 2 personas)
- 2 muslos de pollo
- Sal y pimienta
- Orégano
- Tomillo
- 4 dientes de ajo laminados
- 1 limón
- 1 vaso de vino
- 1 vaso de agua
- 1/2 pastilla de caldo de pollo
- 6 patatas baby
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta e introducimos los muslos de pollo salpimentados. Añadimos una pizca de tomillo, los dientes de ajo laminados, 1 vaso de vino y media pastilla de caldo de pollo desmenuzada.
Paso 2. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos.
Paso 3. En un bol, ponemos el zumo de limón, el vaso de agua y el orégano. Mezclamos bien.
Paso 4. Cuando queda la mitad del tiempo, le damos la vuelta al pollo y ponemos el cesto de vapor con las patatas baby, que regamos con el contenido del bol.
Paso 5. Cuando ya esté finalizado el programa, sacamos las patatas y la salsa y programamos en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 15 minutos. Volteamos a mitad de programa para dorar por ambos lados igual.
Receta aportada por Vanessa Carl
