Ingredientes (para 3 personas)
- 250 g de carne picada
- 200 g de tomate frito
- 300 g de espaguetis
- Sal al gusto
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1/2 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
Preparación
Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 30 minutos.
Paso 2. Cuando el aceite esté caliente, agregamos la cebolla bien picada, el diente de ajo laminado y una pizca de sal. Dejamos que se poche unos minutos.
Paso 3. A continuación, agregamos la carne picada con pimienta y otra pizca de sal. Removemos hasta que la carne esté bien dorada.
Paso 4. Seguidamente, añadimos el tomate frito y mezclamos todo bien durante un par de minutos.
Paso 5. Cortamos los espaguetis por la mitad y los añadimos a la olla. Cubrimos con agua (aproximadamente 500 ml) y agregamos la pastilla de caldo de carne. Programamos ahora en modo pasta a temperatura 1 (100ºC) durante 12 minutos.
Receta del vlog Cocina con Gisele
https://www.youtube.com/channel/UCqeAcz6wEoug3sihnqXG7fA
