Ingredientes
- 200 g de fideos
- 125 g de rabas de calamar
- 1 cebolla
- 1 vaso medidor de tomate triturado
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 vaso medidor de agua
- Sal
- Almendra picada al gusto
Preparación
Paso 1. Introducir el aceite, la cebolla y el diente de ajo en la cubeta, seleccionar menú freír 15 minutos a temperatura 1.
Paso 2. Rehogar la cebolla durante los primeros 8 minutos. A continuación, añadir las rabas de calamar y el tomate. Mantener el programa los 7 minutos restantes. Remover de vez en cuando hasta que finalice el tiempo.
Paso 3. Añadir los fideos y mezclar bien todos los ingredientes. Verter a la cubeta el agua, el laurel, la almendra picada y la sal.
Paso 4. Seleccionar el menú pasta a temperatura 3 (120ºC) durante 8 minutos.
Paso 5. Finalizado el programa, estarán listos para servir.
