Ingredientes (para 2-3 personas):
- Habas
- Jamón serrano
- Ajo
- 2 huevos
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1. Ponemos un poco de aceite a calentar en el menú plancha a temperatura 1 (130ºC) y tiempo predefinido. Añadimos un par de dientes de ajo y el jamón.
Paso 2. Una vez dorado, añadimos las habas y una pizca de sal en el menú guiso, temperatura 1 (100ºC) y 20 minutos.
Paso 3. Cuando quedan 4-5 minutos añadimos los 2 huevos y esperamos que termine el tiempo.
Receta aportada por: Alicia Rodríguez Luis
