Ingredientes (para 2 personas)
- 150 g de macarrones
- 1 chorizo cortado en trocitos
- 3 cucharadas de tomate
- 2 vasos de agua (aprox. 500 ml)
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1. Echamos el aceite, el chorizo picado y tres cucharas soperas de tomate en la cubeta.
Paso 2. Seleccionamos en la olla el modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 5 minutos, con la tapa abierta removiendo de vez en cuando.
Paso 3. Finalizado el proceso, echamos dos vasos de agua y la sal al gusto y seleccionamos el modo guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 20 minutos y cerramos la tapa. Esperamos a que empiece a descontar el tiempo para introducir los macarrones, dejamos la tapa abierta y vamos removiendo de vez en cuando.
Receta aportada por Mari Paz Hortelano
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