Ingredientes (para 2-3 personas)
- 2 vasos de arroz
- 4 vasos de agua
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
Paso 1. Añadir un fondo de aceite en la cubeta y programar en modo freir durante 5 minutos a temperatura 3 (160ºC). Poner las zanahorias ralladas y los dientes de ajo picados bien finos y machacados. Remover de vez en cuando.
Paso 2. Cuando veamos que ya está el ajo bien dorado, cancelar el programa.
Paso 3. Añadir los 2 vasos de arroz y los 4 de agua y poner sal al gusto. Finalmente programar en menú arroz durante unos 12 minutos.
Receta aportada por Vera Amaral Tendeiro
