Ingredientes
- 3 huevos
- 2 vasos medidores de azúcar
- 3 vasos medidores de harina
- Brick de 200 ml de nata para montar
- Azúcar glass (para adornar)
- Coco rallado (para adornar)
- 1 sobre levadura
Preparación
Paso 1. Se baten los huevos, la nata y el azúcar. Cuando esté todo bien batido, se le añade la harina y el sobre de levadura.
Paso 2. Se programa la olla en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos. (Pinchar, y si el palillo no sale limpio, la ponemos un poco más de timepo).
Paso 3. Cuando esté lista, esperamos a que enfríe para desmoldar y le ponemos por encima el azúcar glas y el coco rallado.
Receta extraída del blog detodounpoco
paguiju-detodounpoco.blogspot.com
