Ingredientes
- 450 g de preparado para bizcocho de coco
- 3 huevos
- 50 g de coco rallado
- 320 ml de leche
- Margarina
Preparación
Paso 1. En un bol batimos los 3 huevos junto con el coco rallado, añadimos poco a poco el preparado de bizcocho y por último vertemos la leche poco a poco.
Paso 2. Una vez que la masa esté homogénea sin grumos, engrasamos con margarina la cubeta de la olla y vertemos la mezcla.
Paso 3. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos. Finalizado el programa, cancelamos, esperamos unos minutos a que enfríe y desmoldamos.
Receta de Pepi
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