Ingredientes
- 4 huevos
- 200 g de almendras molidas (harina de almendra)
- 100 g de fructosa
- 50 g de cacao en polvo
- 100 g de cabello de ángel
- Margarina
Preparación
Paso 1. Untamos la cubeta con margarina para evitar que se nos pegue.
Paso 2. En un bol batimos los huevos junto con la fructosa, sin dejar de mover, agregamos el cacao, la harina y finalmente el cabello de ángel. Una vez que los ingredientes estén bien integrados, vertemos la mezcla en la cubeta.
Paso 3. Programamos en modo horno a temperatura 1 (160ºC) durante 45 minutos.
Paso 4. Finalizado el programa, desmoldar, dejar enfriar y servir con azúcar glas espolvoreado por encima.
Receta de Pepi
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