Ingredientes
- 1 brócoli grandecito
- Agua
- Aceite y sal
Preparación
Paso 1. Partimos el brócoli en trozos y echamos 6 vasos de agua a la cubeta. Colocamos la bandeja para cocinar al vapor y colocamos el brócoli encima.
Paso 2. Programamos en modo vapor durante 20 minutos a temperatura 2 (100ºC). Tened en cuenta que puede tardar algo más, en función del grado de madurez que tenga.
Paso 3. Una vez lo tengamos ya hecho, aderezamos con aceite y sal.
NOTA: Ideal para acompañar con unos pimientos o un poco de pescado a la plancha.
Receta aportada por Mª Amparo Martínez Torres
