Ingredientes (para 2 personas)
- 4 filetes de merluza congelados
- 1/4 de vaso medidor con aceite
- Ajo molido
- Nuez moscada
- Sal
- 1 hoja laurel
- Harina
- 1 chorro de vino blanco
- Pimentón dulce
Preparación
Paso 1. Ponemos el aceite en la cubeta, añadimos los filetes de merluza y le espolvoreamos harina, ajo, nuez moscada y pimentón. Le ponemos un poco de vino blanco y le echamos la hoja de laurel.
Paso 2. Programamos en modo guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 20 minutos.
Receta extraída del blog detodounpoco
paguiju-detodounpoco.blogspot.com
