Ingredientes
- 1 Kg de pechuga de pollo en trozos
- 1 cebolla
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 2 vasos de zumo de naranja exprimido
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Azúcar moreno
Preparación
Paso 1. Añadimos un chorrito de aceite a la cubeta, la cebolla picada en juliana con los trozos de pollo, una pizca de sal y pimienta molida. Programamos en modo plancha a temperatura 1 (140ºC) durante 15 minutos.
Paso 2. Cuando ya esté pochado, añadimos medio sobre de sopa de cebolla, los dos vasos de zumo de naranja exprimidas y una cucharada sopera de azúcar moreno. Ahora programamos en modo guiso durante 30 minutos a temperatura 1 (100ºC).