Etiqueta: paella

Ingredientes (para 2 personas)

• 2 medidas arroz
• 4 medidas caldo carne
• Costilla cerdo (carne al gusto)
• Pollo (carne al gusto)
• Tomate triturado (rallado)
• Guisantes
• 1 pimiento rojo
• 1 diente de ajo grande
• Judías (al gusto)
  (Estos ingredientes vegetales los podemos sustituir por el preparado de verduras para paella congelada que venden en paquetes en los supermercados)
• ¼ medida aceite oliva
• Colorante alimentario

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes (para 4 personas)

• Aceite de oliva
• Un filete de ternera grande y un filete de pollo
• Medio pimiento rojo
• Un puñado de guisantes
• Medio kilo de gambones o cigalas o langostinos
• Un puñado de almejas
• Un puñado de mejillones
• Un puñado de anillas de pota
• 2 vasos medidores de arroz redondo
• 1 sobre de Azafrán en Polvo
• 5 vasos medidores de agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes (para 4 personas)

• Preparado para paella con cigalas (pequeñas), mejillones, gambas, almejas, anillas de calamar (o pota) pimiento rojo, guisantes…
• 2 vasos medidores de arroz redondo
• Aceite de Oliva
• 1 pastilla de caldo de marisco
• Azafrán en polvo
• 5 vasos medidores de agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes

• Preparado para paella, que traiga cigalas (pequeñas), mejillones, gambas, almejas, anillas de calamar (o pota) pimiento rojo, guisantes.