Arroz con gambas y mejillones

Arroz con gambas y mejillones

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 2 tazas de arroz
  • 1 diente de ajo
  • 1 chorrito de aceite
  • Pastilla y media de caldo de pollo Avecrem
  • Un puñado de gambas peladas (previamente descongeladas)
  • 1/2 Kg mejillones
  • 3 vasos de agua
  • 1 vaso de vino blanco

 

Preparación:

Paso 1. Poner en la cubeta el aceite con el ajo y el avecrem. Sofreír un poco con menú freír.

Paso 2. Una vez hecho, añadir el arroz, el agua y el vino, remover. Por último, añadir las gambas y los mejillones.

Paso 3. Programar en menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 25 minutos. Cerrar y esperar que termine.

Receta elaborada por: Yesiisey