Ingredientes
- 1/2 Kg de filetes de merluza
- 4 patatas medianas
- 2 tomates
- 2 pimientos
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso medidor de aceite
- Sal
Preparación
Paso 1. Se cortan las patatas a tacos grandes y se echan en la olla con las verduras picadas. Se cubre de agua y se le echa el aceite.
Paso 2. Seguidamente programamos el robot durante 45 minutos en modo guiso a temperatura 1 (100ºC). Cuando le queden 15 minutos para terminar, le echamos el pescado. Dejamos que termine y listo.
Receta extraída del blog detodounpoco
paguiju-detodounpoco.blogspot.com
